Hozzávalók:
1 db öklömnyi édesburgonya,
1 ökölnyi fagyasztott spenót gombóc.
3 gerezd fokhagyma,
só, bors,
zsír.
Anyukámnál termett édesburgonya, hát ki kellett próbálni. Az édesburgonyát meghámoztam és kb. 2 x 2 cm-es kockákra vágtam. Egy edénybe kevés vizet tettem…
Spenótos édesburgonya rántott csirkemellel
2013.12.05. 20:11 :: B.Zsuzsa
Szólj hozzá!
Címkék: spenót főétel édesburgonya paleo
Rakott karfiol
2013.11.26. 14:24 :: B.Zsuzsa
Hozzávalók:
1 db kisebb karfiol,
1 db kisebb vöröshagyma,
kevés zsír,
só, bors,
kb. 5dkg reszelt sajt,
2 db tojás
A karfiolt apró rózsákra szedtem és megfőztem. A vöröshagymát apróra vágtam és kevés zsíron megfonnyasztottam. A főtt karfiolokat átpirítottam a…
Szólj hozzá!
Címkék: főétel karfiol paleo
Csirkecombok zöldség ágyon cukkini körettel
2013.11.12. 20:59 :: B.Zsuzsa
Hozzávalók:
4 db csirkecomb,
1 db sárgarépa,
2-3 db tölteni való paprika (lehet színes is)
1 db közepes fej vöröshagyma,
1 fej fokhagyma,
só, bors, zsír,
A húsra Házi Arany borsos steak fűszerkeverék.
A körethez:
1 db közepes cukkini,
1-2 db piros színű…
Szólj hozzá!
Címkék: csirkecomb főétel paleo
Rakott padlizsán
2013.10.14. 21:59 :: B.Zsuzsa
Hozzávalók:
1 db nagyobb padlizsán,
3 db főtt tojás,
kisebb vöröshagyma,
kb. 15 dkg füstölt csülök,
kevés zsír, só, bors,
1-2 dl sűritett paradicsom,
bazsalikom, kakukkfű, őrölt paprika
Volt itthon egy darabka füstölt csülök (ez bolti, kevésbé füstös,…
Szólj hozzá!
Címkék: padlizsán főétel paleo
Grillfűszeres csirkedarabok cukkinikörettel
2013.10.01. 22:23 :: B.Zsuzsa
Hozzávalók:
4 db csirke felsőcomb,
1 db egész csirkemell,
grill főszerkeverék,
1 db kb. fék kg-os cukkiniből
kevés zsír
A csirkehúst kis kockákra vágtam és az AMC lábosban lepirítottam, míg a hús kifehéredik. A hagyományos lábosban kevés zsírt kell alá tenni.…
Friss hozzászólások