Egészségről, diétákról nem csak nőknek

    Sertés lapockát felszeleteltem, sóztam borsoztam és teljes kiőrlésű zablisztbe fordítottam. Kevés zsiradékon mindkét oldalát megpirítottam, majd kiszedtem egy tányérra. Jó nagy fej vöröshagymát kockára vágtam és a maradék zsiradékon megpároltam, majd a hús…

Ma egy könnyű édes vacsorára vágytam, így Mákos tészta lett cukkiniből.  A cukkinit vagy a V-gyalu sűrű szeletelőjével, vagy a reszelő nagy lyukú felén hosszú szálasra reszeljük Az eredeti receptben a cukkini és az alma egyenlő mennyiségű volt. Nekem kicsit…

Ma egy csokis, gyümölcsös sütire vágytam, amit el is készítettem. Hozzávalók: 3 egész tojás, 3 ek xilit, 5 dkg őrölt mandula, 8 dkg lenmagliszt, 2 evőkanál kakaó 1 alma reszelve, 1 kávéskanál szódabikarbóna, pici citrom a…

Azt hiszem mindenkivel megesik legalább egyszer életében, hogy komolyan elgondolkodik rajta, hogy vajon megtesz mindent az egészségéért? Sok múlik azon, hogy milyen környezetben élünk, milyen emberekkel tartjuk a kapcsolatot hiszen ezek a tényezők mind befolyásolnak valamelyest a…

Ebbe a nagy melegbe úgy gondoltam jól fog esni egy finom, könnyű nyers vacsora. Volt egy kis karfiolom, cukkinim, és paradicsomom. Ezekből készült ez a finom étel. Karfiolos cukkinispagetti (2 személyre) 3db kb. 5 cm átmérőjű karfiol rózsa apróra szedve      …