Hozzávalók:
20 dkg őrölt arany lenmag,
5 dkg őrölt hámozott mandula,
5 dkg őrölt szezámmag,
10 dkg puha vaj,
2 evőkanál kókuszliszt,
2 egész tojás,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
só, pici citromlé,
10 dkg reszelt sajt
A hozzávalókat összegyúrtam a reszelt sajt 1/3-ával rugalmas gombóccá. Kinyújtottam és pici pogácsaszaggatóval kiszaggattam. A tetejére a maradék reszelt sajtot elosztottam.
Kb. 170 fokon 15 perc alatt elkészült.
Igazán finom lett, bár picit kiérzett a szezámmag belőle. Legközelebb megpróbálom anélkül elkészíteni.
Próbáld ki Te is, ha ízlett írd meg a véleményedet!
Friss hozzászólások